Kuinka elintarvikepakkauspussit varmistavat elintarviketurvallisuuden

Ensinnäkin pakkauskalvon tulee täyttää kansalliset standardit, eikä se saa olla huono. Elintarvikeyhtiöiden tulisi ensin selvittää, mitä materiaaleja ne tarvitsevat elintarvikepakkauspussiinsa; Toinen on löytää muodollinen pakkausyritys räätälöityä käsittelyä varten. Pakkausmateriaalien ammatillisen tietämyksen puutteen ja joidenkin elintarvikeyritysten yksinkertaisen alhaisten hintojen tavoittelun vuoksi niitä huijataan silloin tällöin. Esimerkkinä komposiittipusseista voidaan todeta, että tyhjiöpakkauksiin käytetään monia elintarviketuotteita, ja tällaisten pussien materiaalissa tulisi olla vähintään yksi kerros nailonpakkausta, mutta jotkin markkinoilla olevat komposiittipakkauspussit leikkasivat kulmia eikä niissä ollut nylonmateriaaleja, vaan käytetään polyesterimuovia (PET), koska nailonmateriaalit ovat kaksi kertaa kalliimpia kuin PET. Tuloksena on, että pussi on erittäin hauras eikä pehmeä, ja puhkaisunkestävyys on heikko, mikä johtaa ilmavuotoon ja elintarvikepakkauspussin rikkoutumiseen, mikä on suurempi kuin hävikki, ja taloudelliset tappiot ja negatiiviset vaikutukset ovat paljon suuremmat kuin säästetyt kustannukset. ostamalla pusseja edulliseen hintaan. Esimerkiksi uusien pakkausmateriaalien seitsemänkerroksisessa koekstruusiopakkauspussissa tulisi olla vähintään kaksi nailonia kerrosta, mutta joissakin käytetään yhtä kerrosta ja nailonpitoisuus on alhainen, ja joissakin käytetään myös salakuljetettuja roskamateriaaleja, mikä on ongelmallisempaa. . Tämän tyyppisessä pussissa on huono suoja, se on helppo rikkoa, eikä se kestä korkeita ja matalia lämpötiloja. Markkinoilla on tällä hetkellä edelleen tapauksia, joissa alumiinifoliopusseja käytetään elintarvikealan yrityksille ja ne on myös tunnistettava ajoissa pettämisen estämiseksi.

Toiseksi elintarvikepakkauspussien tulee täyttää elintarviketurvallisuus- ja laatuvaatimukset. 1. Elintarvikeyritysten tulee vaatia pakkauspussien valmistajia käyttämään kansallisten standardien mukaisia ​​pakkauskalvoja. Esimerkiksi komposiittipussin materiaalin tulee olla vihreä ja ympäristöystävällinen, äläkä käytä kuivia komposiittimuovipakkauksia, jotka sisältävät haitallisia aineita, kuten bentseeniä, koska sen liuotin tunkeutuu helposti ja saastuttaa ruokaa. 2. Elintarvikepakkauspussien tulee olla litteitä. Ei naarmuja, palovammoja, kuplia ja ryppyjä, ei vääriä sinettejä. Tasaisuus ei ole vain esteettinen vaatimus, vaan myös ruoan laatuun liittyvä vaatimus, jos pussin tiiviste ei ole sileä, korkean lämpötilan ruoanlaittoon tai matalalämpötilaiseen pakastukseen käytetty elintarvikepakkaus on helppo murtaa. 3. Tulostukseen tulee käyttää vihreitä materiaaleja. QS-standardi edellyttää, että elintarvikkeiden pakkauksissa ei saa havaita ihmisten terveydelle haitallisia bentseeniliuottimia, vaan koska bentseeniliuottimien hinta on noin 30 % alhaisempi kuin ympäristöystävällisten bentseenittömien ja ketovapaiden liuottimien ja vaaleus ja värin kiinteys on parempi, monet pakkauspussit käyttävät myös tällaisia ​​materiaaleja painatuksessa, ja usein esiintyy elintarvikkeiden saastumisongelmaa. 4. Ruokapusseja valmistavan pakkausyrityksen tuotantoympäristön tulee täyttää standardit, jotta vältetään elintarvikepussien saastuminen pussien valmistusprosessissa.

Kolmas on räätälöidyt elintarvikepakkaukset elintarvikeyrityksille. Pakkauspussien valmistajien tulee valita sopivat pakkausmateriaalit ja prosessointitekniikka elintarvikeyritysten tuotepakkaustarpeiden mukaan välttääkseen tarpeettomia kustannuksia asiakkaille. Viljapakkauspussit esimerkkinä, monet viljantuotantoyritykset vaativat nyt hyvän esteettisen ja hyvän tuoreuden omaavien tyhjiömuovipakkausten käyttöä. Jotkut yritykset valitsevat yhdistelmäkassit uskoen, että kustannukset ovat alhaiset. Mutta itse asiassa laatusuorituskyky sopii karkeiden jyvien pakkausten monikerroksiseen koekstruusiomateriaaliin, ja hinta on sama kuin komposiittimateriaalin. Koska komposiittimateriaalin paksuuden tulisi olla 100 mikronia ja monikerroksisen koekstruusiomateriaalin paksuuden tulisi olla 90 mikronia, sen lävistyskestävyys, pehmeys ja tuoreus täyttävät laatuvaatimukset ja koska materiaali on kuuma. sulatusprosessi, liimaa ei käytetä, elintarviketurvallisuus taataan.